Figová pasta 1kg Provita

Táto pasta je dokonalý materiál pre raw kuchyňu a môžete z nej vytvoriť mnoho rôznych delikates. Ak potrebujete hmotu na výrobu torty, tyčiniek, guľôčok alebo akýchkoľvek raw maškŕt, potom je figová pasta tou pravou surovinou. Chutí dobre aj samotná.
Sušené figy sú dobrým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, najmä vápnika, horčíka a železa. 100 g obsahuje v priemere 55 g cukrov, väčšinou glukózy a fruktózy a minimálne množstvo sacharózy. Figy obsahujú ficín, čo je enzým štiepiaci bielkoviny, podobne ako papaín v papáje alebo bromelín v ananáse. Vďaka vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignín) a ficínu, uľahčujú a urýchľujú figy trávenie a vylučovanie.

Zloženie: 100% figy.

Skladovanie: skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Výrobca: Vega Provita s.r.o., ČR.