Semená Microgreens – Petržlen 50g

Semená Petržlenu sú určené na celoročné pestovanie. V zrelej fáze má chuť ktorá je popisovaná ako pikantná.

Prečo si dopriať vlastný výsev mikro zeleného Petržlenu?

• klíčky sú bohaté na vitamíny A, B1, B2, B3, B6, C, E
  
• obsahujú kyselinu listovú, draslík, horčík, železo, vápnik, sodík a fosfor
• petržlenové výhonky majú pozitívny vplyv na imunitný systém, zápal, krvný obeh
  
• vhodné na dochucovanie, šaláty, studené predjedlá a teplé jedlá, smoothies
• ideálne na zdravé občerstvenie

• • čas klíčenia: 3 dni v tme alebo pod vrstvou substrátu
  • doba rastu: 10 dní na svetle

Skladovanie semien: Pri skladovaní semien microgreens je kľúčové ich udržiavať v suchom, chladnom a tmavom prostredí, aby ste zachovali ich klíčivosť a kvalitu.

Ako pestovať microgreens / mikrobylinky ?

1. Naplňte čistú misku alebo nádobu vrstvou kokosového substrátu alebo iného pestovateľského média. Pôdu rovnomerne rozložte a zarovnajte.
2. Semená rovnomerne rozsypte na vopred pripravený substrát. Na rozdiel od väčšiny druhov mikrozeleniny, semená petržlenu musia byť zasadené pod tenkou vrstvou substrátu aby mohla správne a zdravo rásť.
3. Použite postrekovač na vodu a jemne navlhčite pôdu. Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená.
4. Prikryte misku na microgreens viečkom, aby sa udržala vlhkosť a semienka nepreschli.
5. Pri klíčení môže nastať jav, ktorý vyzerá ako pleseň. Ide o vzdušné korene semienok, ktoré takto zbierajú vodu zo vzduchu.
6. Vyklíčenú misku umiestnite na svetlé miesto, ale vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, ktoré by mohlo rastlinky spáliť. Pravidelne kontrolujte vlhkosť pôdy a podľa potreby ju jemne zalievajte.
7. Petržlen sa zberá počas 10-14 dní od výsevu.