Semená Microgreens – Pak choi 50g

Semená Pak choi sú určené na celoročné pestovanie. Pak choi sa často používaná v ázijskej kuchyni. Má ľahko sladkú chuť.

Prečo si dopriať vlastný výsev mikro Pak choi ?

• klíčky sú bohaté na vlákninu, vitamíny A, B, C, K
  
• obsahujú kyselinu listovú, vápnik, draslík, železo, mangán, sodík
• výhonky majú pozitívny vplyv na kožné ochorenia, imunitu, trávenie, astmu, hormonálnu rovnováhu
  
• Vhodné na dochucovanie, šaláty, studené predjedlá a teplé jedlá, prípravu smoothies
• ideálne na zdravé občerstvenie

• • čas klíčenia: 3 dni v tme alebo pod vrstvou substrátu
  • doba rastu: 10 dní na svetle

Skladovanie semien: Pri skladovaní semien microgreens je kľúčové ich udržiavať v suchom, chladnom a tmavom prostredí, aby ste zachovali ich klíčivosť a kvalitu.

Ako pestovať microgreens / mikrobylinky ?

1. Naplňte čistú misku alebo nádobu vrstvou kokosového substrátu alebo iného pestovateľského média. Pôdu rovnomerne rozložte a zarovnajte.
2. Semienka rovnomerne rozsypte po povrchu pôdy. Semená by mali byť rozsypané nahusto, ale nemali by sa navzájom prekrývať.
3. Použite postrekovač na vodu a jemne navlhčite pôdu. Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená.
4. Prikryte misku na microgreens viečkom, aby sa udržala vlhkosť a semienka nepreschli.
5. Pri klíčení môže nastať jav, ktorý vyzerá ako pleseň. Ide o vzdušné korene semienok, ktoré takto zbierajú vodu zo vzduchu.
6. Vyklíčenú misku umiestnite na svetlé miesto, ale vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, ktoré by mohlo rastlinky spáliť. Pravidelne kontrolujte vlhkosť pôdy a podľa potreby ju jemne zalievajte.
7. Pak choi sa zberá počas 10-12 dní od výsevu.