Semená Microgreens – Žerucha 50g

Semená Žeruchy sú určené na celoročné pestovanie. Chuť microgreens žeruchy je obvykle pikantná, ostrejšia a aromatická. Má nádych korenia a charakteristickú intenzívnu chuť, ktorá môže byť popisovaná ako pikantná alebo korenistá

Prečo si dopriať vlastný výsev mikro zelenej Žeruchy?

• klíčky sú bohaté na bielkoviny a vitamíny A, B6, B12, C, D
  
• obsahujú minerály vápnik, fosfor, železo, horčík a draslík
  
• výhonky žeruchy majú pozitívny účinok na bronchitídu, reumatizmus, anémiu
  
• vhodné na ochutenie šalátov, studených predjedál a teplých jedál, prípravu smoothies
• ideálne na zdravé občerstvenie

• • čas klíčenia: 4-5 dní v tme alebo pod vrstvou substrátu
  • doba rastu: 8-10 dní na svetle

Skladovanie semien: Pri skladovaní semien microgreens je kľúčové ich udržiavať v suchom, chladnom a tmavom prostredí, aby ste zachovali ich klíčivosť a kvalitu.

Ako pestovať microgreens / mikrobylinky ?

1. Naplňte čistú misku alebo nádobu vrstvou kokosového substrátu alebo iného pestovateľského média. Pôdu rovnomerne rozložte a zarovnajte.
2. Semienka rovnomerne rozsypte po povrchu pôdy. Semená by mali byť rozsypané nahusto, ale nemali by sa navzájom prekrývať.
3. Použite postrekovač na vodu a jemne navlhčite pôdu. Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená.
4. Prikryte misku na microgreens viečkom, aby sa udržala vlhkosť a semienka nepreschli.
5. Pri klíčení môže nastať jav, ktorý vyzerá ako pleseň. Ide o vzdušné korene semienok, ktoré takto zbierajú vodu zo vzduchu.
6. Vyklíčenú misku umiestnite na svetlé miesto, ale vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, ktoré by mohlo rastlinky spáliť. Pravidelne kontrolujte vlhkosť pôdy a podľa potreby ju jemne zalievajte.
7. Žerucha sa zberá počas 8-10 dní od výsevu.