Výrobca:

Ryža arborio 500g Provita

2.60 s DPH

Dlhozrnná ryža odrody Arborio (Oryza sativa L.) pochádza z talianskeho mestečka Arborio v údolí rieky Pád, kde sa dodnes hojne pestuje.

Doprava ZDARMA pre objednávky nad 50 €
Katalógové číslo: 59 Kategórií:

Popis

Zloženie: ryža dlhozrnná Arborio.

Použitie:
Vďaka svojej krémovej konzistencii a dobrému vstrebávaniu chutí je využívaná na prípravu pravého talianskeho rizota alebo ako základná zložka dezertov – ryžové pudingy s ovocím či ako mliečna ryža. Z dôvodu vysokého obsahu škrobu ryža po uvarení lepí, vo vnútri ale zostáva pevná.

Príprava základné rizoto:
Najemno nakrájanú cibuľu orestujte na olivovom oleji a masle, pridajte ryžu a znova krátko orestujte. Potom pridajte vodu alebo vývar (voda: ryža – 1,5:1), štipku soli a na miernom plameni varte cca 15 minút. Správne uvarená ryža je tzv. al dente. Krémovú konzistenciu podporíte pridaním kúska studeného masla a strúhaným syrom a následným zašľahaním. Podľa jednotlivých druhov rizot a chuti môžete pridávať ďalšie komponenty – zelenina, huby, strukoviny, korenie, …

Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.

Výrobca: VEGA PROVITA s.r.o., Česká Republika.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ryža arborio 500g Provita”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *