Výrobca:
Agar prášok 10g Provita
0.80€ s DPH
Morská riasa Agar je veľmi obľúbená v japonskej a čínskej kuchyni. Ide o vegetariánsku alternatívu želatíny, ktorú dokáže skvele zastúpiť.
Popis
Popis
Agar má neutrálnu chuť a vôňu, čo obzvlášť oceníte pri príprave marmelád, pudingov, želé či domácich rastlinných mliek a krémov. Agar je možné rozpúšťať vo vode, ovocných šťavách aj zeleninových vývaroch (napr. pri výrobe aspikov).
Vyskúšajte agar aj ako prírodný stužovač šľahačky!
Príprava: 7g agar prášku na 1l tekutiny. Nutné uviesť do varu. Pevnú konzistenciu dosiahnete už pri izbovej teplote.
TIP: Agar má silnejšiu želírovaciu schopnosť ako klasická želatína, preto stačí použiť menšie množstvo.
Zloženie: morská riasa Agar.
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Výrobca: VEGA PROVITA, s.r.o., Česká Republika.
Ďalšie informácie
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 10 g |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.