Výrobca:
Arrowroot koreňový škrob 400g Farmilion
5.40€ s DPH
Maranta trstinová – zahusťovadlo – vhodné pre paleolitné stravovanie, pre diabetikov, pre celiatikov a pri redukčnej diéte!
Popis
Popis
Maranta je biely prášok bez chuti, získaný z koreňa rastliny Marantha arundinacea. Rastlina sa vyskytuje na západe Indie, v Brazílii a Thajsku. Má podobný vzhľad a použitie ako kukuričný škrob.
Škrobová múčka získaná z koreňa maranty si pred zahusťovaním omáčok, polievok či dezertov vyžaduje približne sedem minútové tepelné spracovanie. Tento jemný prášok neobsahuje žiaden tuk a okrem toho, že výborne zahusťuje omáčku či iný pokrm, nenaruší žiadnou príchuťou, pretože je bez chuti. Zahusťuje i pri nízkej teplote a tým pádom je perfektná na prípravu omáčok a pudingov, ktoré sú citlivé na teplo .
Jej zahusťovacie schopnosti sú dvakrát silnejšie ako zahusťovacie schopnosti pšeničnej múky. Navyše nezakaľuje jedlo ako múka a nenesie v sebe kriedovitú príchuť ako kukuričný škrob. Preto je vhodná aj na zahusťovanie ovocných omáčok a štiav.
Zloženie: sušený koreň arrowrootu bio
Skladovanie: na suchom a tmavom mieste.
Výrobca: Farmilion, Slovenská Republika.
Ďalšie informácie
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 400 g |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.